Как приготовить пышные булочки на дрожжах

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Дрожжи — 7 Грамм (сухие)
  • Вода — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 75 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Молоко — 370 Миллилитров
  • Яйцо куриное — 1 Штука
  • Мука — 650 Грамм
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка (для смазки)
  • Яйцо — 1 Штука (для смазки)
  • Кунжут — 3 Ст. ложки (для посыпки)

Количество порций: 12

Как приготовить «Булочки для бургеров»

Оценить рецепт Булочки для бургеров:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Супер, самые лучшие булочки, ничего не опало и получились большие, можно теста 90 гр на булочку, а я по рецепту 110 брала.

Я очень рада, что вам понравился результат! Отличный булочки у Вас получились Благодарю за фотоотчет!

Это самые лучшие булочки для бургеров, легкие и вкусные, у меня кунжута не было, так я посыпала семенами льна)))

Обалденный булочки, я просто в шоке, они круче магазинных.

Какие шикарные булочки, супер. А у меня вот такой вопрос, когда булочки подросли и постояли, когда смазываете их яйцом они не опадают?

Спасибо за внимание к рецепту! Нет, булочки не опадают. Я их смазываю с помощью силиконовой кисточки.

Привет всем! Я приготовила булочки с кунжутом самостоятельно. Возможно они не для бургеров «по размеру», но к кофе и чаю очень к стати.

Красивые булочки! А я не накрываю, просто ставлю противень в духовку подходить, там они не сохнут.

Булочки отличные, такие аппетитные. Вот такой вопрос возник, когда пленкой их накрывать, как снимать ее потом? Она не прилипает к булочкам?

Спасибо, Мария! У меня не возникло проблем с этими булочками, пленка не прилипла. Если вы беспокоитесь , что пленка прилипнет, слегка смажьте ее растительным маслом 🙂

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мягкие и нежные сладкие булочки из дрожжевого теста в домашних условиях станут отличным десертом или перекусом выходного дня. Рецепт совершенно несложный, так что рекомендую повторить.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Пакетик сухих дрожжей — 1 Штука
  • Яйцо — 1 Штука
  • Сахар — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Джем — 100 Грамм

Количество порций: 15-20

Как приготовить «Сладкие булочки из дрожжевого теста»

Оценить рецепт Сладкие булочки из дрожжевого теста:

Пожалуйста, введите символы с картинки

Неправильный рецепт. Муки очень много,пришлось исправлять ситуацию,но булки уже не вышли((

Положила меньше муки (грамм 500) и булочки получились на ура! Рецепт советую!

С мукой точно «перебор»,положила 600г,пришлось молоко добавлять

Спасибо всем! С учетом ваших замечаний у меня получились отменные булочки. Правда, я ещё добавил 2 пакетика ванилина.

Очень много муки, для такого количества ингридиентов, надо грамм 500

Автор просто посчитал, что стакан муки — это 200 грамм. Указывайте либо в стаканах, либо корректно в граммах. Продукты испорчены

Булки получились, так что забираю рецепт к себе в копилку ,если с быстродействующими дрожжами «саф момент «не забывайте,что их добавляют только в муку, а не в жидкость

Положила меньше муки, тк делаю тесто в хлебопечке и сама слежу за консистенцией колобка, ушло 500 гр муки

Рецепт гавно, написали 700 грамм муки специально? Чтоб вам такие же рецепты попадались

муки очень много! тесто получилось слишком крутое. Конечно, это и от качества муки зависит. Но все же лучше положить муки меньше, а потом в процессе добавить, если понадобится.

Да, муки надо меньше брать . трудно работать с тестом . но булки получились

тесто крутое получилось (

Кстати, кому не сложно — посоветуйте рецепты вкусных пирогов с яблоками

яйца-3шт, сахар-1 неполный стакан, 0,5 банки сгущенного молока, 1 стакан сметаны, 1 ч.л. соды (соду погасить) 2 стакана муки, 1-2 яблока.

Молоко сильно нагревать? А можно делать эти булочки без начинки? Сегодня вечером хочу сделать

Сделала сейчас эти обалденные булочки. Я делала с яблоками и варенной сгущенкой. Ну очень вкусно. Спасибо за рецепт. Теперь буду готовить только его.

а пачка дрожжей сухих это сколько грамм?

А дрожжи обычные нужны или быстрорастворимые?

тесто замечательное! нежное я сделала с колбасой и сыром внутри вместо джема в духовке на 170 градусов

Скажите, а не сладко было? Все таки начинка колбаса, а тесто с сахаром.

Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу.

Описание приготовления:

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 Миллилитров
  • Сахар — 23 Стаканов
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Мука — 5 Стаканов
  • Дрожжи — 20 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Вареная сгущенка — 1 Штука (банка)

Количество порций: 5-7

Как приготовить «Булочки со сгущенкой «

Оценить рецепт Булочки со сгущенкой :

Пожалуйста, введите символы с картинки

Из-за несостыковки рецепта и картинки у меня получилась полная фигня, а не булочки, всё только зря потратил, меня бомбит просто, разговаривал бы в живую, то сразу же обматерил. Ну как так можно? Я сделал с 5-ю яйцами, что значит 2/3 сахара, это вообще, что-то с чем-то. Не рекомендую этот рецепт к приготовлению, пока автор не исправит косяки в рецепте и в приложении!

Да, да, согласна с предыдущим комментатором! В рецепте ОДНО яйцо, а на фото в приготовлении 5. И надо ли смазывать булочки чем-нибудь, чтобы они так блестели?

Вопрос про яйца остался не отмечен, так сколько, в итоге, нужно яиц: 1 или 5?

у меня получилось, спасибо!

в рецепте указано одно яйцо, а на фото видно 5 желтков, на такой объем молока и муки одного яйца правда хватит? и еще скажите, дрожжи сухие?

А объем стакана для муки какой?

так сколько всего яиц?

1 яйцо, я готовила побольше, поэтому и яиц на фото 5.

Источники: http://povar.ru/recipes/bulochki_dlya_burgerov-42027.html, http://povar.ru/recipes/sladkie_bulochki_iz_drojjevogo_testa-29481.html, http://povar.ru/recipes/bulochki_so_sgushenkoi_-34737.html

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *