Мультиварки для детского питания

Мультиварка – это полезное в хозяйстве и достаточно компактное устройство, которое позволит маме приготовить практически любое блюдо из детского меню. Но как выбрать подходящую модель?

Фото: depositphotos.com. Автор: Jim_Filim.

Преимущества

  • Экономия времени. Каждая мама знает, что с появлением малыша свободное время бесследно исчезает. Мультиварка позволяет сэкономить драгоценные минуты, и даже часы, существенно упростив процесс приготовления пищи: достаточно сложить в емкость указанные в рецептуре продукты, и устройство самостоятельно потушит или пожарит их.
  • Антипригарная емкость любой современной мультиварки легко моется: в ней ничего не пригорает, поэтому достаточно очистить стенки и дно с помощью мягкой губки и протереть всю поверхность сухим полотенцем.
  • Режим «Отложенный старт» замечателен тем, что продукты можно заложить в прибор заранее, а в нужное время начнется приготовление блюда. Вы в это время сможете поспать, сходить в душ или поиграть с ребенком.
  • Функция «Автоматический подогрев» сохранит еду теплой столько, сколько потребуется, и вам не придется разогревать ужин.
  • Экономия денег и пространства на кухне. Мультиварка для детей с набором нужных опций избавит от необходимости покупать стерилизатор, йогуртницу, скороварку и подогреватель для бутылочек.
  • Режим «Детское питание» позволяет быстро приготовить еду для малыша. Впрочем, мультиварка обеспечит полезной и вкусной пищей также кормящих мам, которые вынуждены придерживаться довольно строгой диеты.

Разновидности

  • Различают два вида: обычные и с функцией скороварки. Мультиварка-скороварка имеет паровой клапан, позволяющий регулировать давление и поддерживать температуру до 115 °C. В результате скорость приготовления блюда значительно сокращается.
  • Также устройства разделяют по режимам работы. Но, как правило, функциональные возможности любой мультиварки намного шире, чем это можно понять по маркировке кнопок или краткому техническому описанию на сайте производителя.
  • Сегодня в продаже можно встретить и так называемые детские мультиварки, и обычные взрослые. Различия между ними заключаются в объеме чаши и мощности.

Основные функции мультиварок, которые пригодятся молодым родителям:

  • «Рис» – позволяет варить макароны, пельмени, плов, вареники, картофель и овощи;
  • «Гречка» – подходит для приготовления любых каш;
  • «Приготовление на пару» – режим удобен для разогрева готовых блюд;
  • «Выпечка» – подходит для поджаривания мяса, овощей или рыбы;
  • «Тушение» – можно использовать для тушения мяса и овощей, приготовления детских супов, холодца и топленого молока.

Во многих устройствах имеются дополнительные функции для молочных каш, йогурта, детского питания и т. д.

Таблица востребованных режимов

Название режима Особенности Что готовить
Гречка Автоматический режим: прибор выключается сам после выпаривания воды, в процессе приготовления запрещено открывать крышку. Крупы, требующие длительного разваривания: твердый рис, гречка, перловка, пшено. Бобовые (горох, фасоль, нут) — лучше замочить перед приготовлением на ночь.
Плов Автоматический режим. В последние 10 минут включается обжаривание для хрустящей корочки. Плов, печеный картофель, поджаренные пельмени, а также крупы, которые быстро развариваются: мягкие сорта риса (например, арборио), гречка, кукурузная крупа и т. п.
Молочная каша Режим автоматический (30-60 мин., подходит для цельной крупы) или ручной. Молочные каши из цельных зерен овса, риса, молотой ячневой или кукурузной крупы, пшена, супы-пюре с небольшим временем приготовления.
Варка на пару Используется специальная емкость-вкладыш – стиммер. Можно приготовить одновременно 2 блюда. Овощи, рыба, манты, пельмени и вареники, приготовленные на пару яйца.
Выпечка Рабочая температура 180 °С. Подходит для выпекания и поджаривания. Функционирует при открытой крышке. Чтобы получить корочку, выпечку переворачивают. Выпечка (пироги и манники), жареное мясо, котлеты, жареный картофель, зажарка для супа.
Тушение Для длительного томления при температуре чуть выше 100 °C. Тушеные мясо и овощи, супы, требующие долгого приготовления, студень.
Суп Может быть совмещен с режимом «Варка на пару». До момента закипания воды нагрев максимален, затем снижается. Супы, компоты, блюда из фарша — тефтельки, ежики, суповая основа (если нет режима «Выпечка»).
Мультиповар Можно выставить не только время приготовления блюда, но и температуру. Подходит для опытных хозяек и проверенных рецептов. Любые блюда, в том числе домашние йогурты.
Обжаривание Высокая температура позволяет получить румяную корочку. Рыба, мясо, котлеты, картофель.
Томление Похож на тушение. Но с более сложной программой, рассчитанной на длительное приготовление. Студень, домашние заготовки, топленое молочко.
Паста Разделен на 2 этапа. Вначале наливаем воду и ждем сигнала прибора, после чего запускаем продукты. Макароны, сосиски, пельмени, вареники и другие полуфабрикаты быстрого приготовления.
Разогрев Не путать с режимом подогрева, который включается автоматически после завершения других режимов. Любые блюда, требующие разогрева.

Что важно при выборе?

Есть несколько ключевых моментов, которые важно учитывать при покупке мультиварки.

  1. Объем чаши. Для небольших порций или детского питания подойдет мультиварка с чашей от 1 л. Приготовление блюд для большой семьи лучше доверить крупному устройству с чашей до 6 л. Обратите внимание: чем меньше сосуд, тем быстрее в нем готовится пища.
  2. Мощность. Средний показатель: 600-800 Вт. От него зависит скорость приготовления. Но из-за частого пользования приборами высокой мощности вырастает и счет за электроэнергию. Поэтому для детского питания можно взять и слабенькое устройство. Рассчитываете накормить всю семью? 650 Вт будет достаточно на компанию из 4-5 человек.
  3. Программы приготовления (обычно 5-10). Для молодых мам очень важно, чтобы в наличии были функции приготовления на пару и тушения. Желательно, чтобы присутствовал подходящий для молочной каши режим, а также опция «Детское питание».
  4. Дополнительные возможности. Для мамочек грудных детей особенно полезными окажутся: отложенный старт, стерилизатор и автоматический подогрев. Мультиварка с такими функциями позволит стерилизовать и подогревать бутылочки. А благодаря отложенному старту вы сможете вздремнуть рядом с малышом, пока устройство готовит вам очередной обед.
  5. Безопасность. Хороший агрегат обязательно оснащен герметичным клапаном для защиты от ожогов. Выбирайте мультиварку с системой мягкого выпуска пара.

Также в комплект могут входить приятные мелочи: книга рецептов, мерные стаканчики и ложечки, лопатки, вкладыш-пароварка. Но чем больше режимов и дополнительного инвентаря, тем выше стоимость. Не забывайте об этом.

Обзор популярных моделей

Сегодня на рынке представлено довольно много мультиварок для детского питания. Рассмотрим самые востребованные у мамочек модели.

  • Philips HD3060. Модель отличают небольшая чаша (всего 2 л) и малая мощность (330 Вт). Есть режимы приготовления: омлета, каш, выпечки и йогуртов. Еще эта детская мультиварка имеет функцию отложенного старта, ручной режим работы, регулировку времени приготовления, автоматический подогрев пищи, сенсорное управление. Установлены две защитные системы: от сбоев в сети и блокировка от детей. В комплект входят: внутренняя съемная крышка, ручка-переноска, стаканчики для йогурта.
  • Redmond RMC-01. Компактное устройство небольшой мощности, оснащенное двухлитровой емкостью. Из полезных для родителей дополнений: функция «Стерилизатор» и книжка с детскими рецептами, ложечки для жидкой пищи.
  • Marta MT-1960. Больше подходит тем, кто планирует готовить для всей семьи. Устройство имеет мощность в 700 Вт. И имеет режимы тушения, выпечки, жарки. Но позволяет готовить и детскую полезную еду, так как есть режим пароварки и приготовления разных кашек.
  • Redmond RMC-011. Эта модель является электрической скороваркой, которая может приготовить практически любое детское блюдо за считанные минуты. Технические характеристики: чаща на 2 л, мощность 350 Вт, монохромный ЖК-дисплей. Из особенностей: прибор можно подключать к автомобильному прикуривателю. Отличный вариант для любителей путешествовать вместе с детьми. Есть функции отложенного старта и автоподогрева. В число – 7 базовых режимов – входят: тушение, приготовление супа, детского питания и йогурта.

Отзывы родителей

Лена Невзорова, г. Киров. Купила мультиварку от Redmond – и не нарадуюсь! Экономит кучу времени, много режимов, но при этом очень легко разобраться, что к чему. Раньше готовила только для ребенка, а теперь для всех. Несколько раз брали с собой, когда ездили в другой город – ее можно подключить в машине для разогрева. Очень удобно и не слишком дорого!

Татьяна Попова, г. Ачинск. Купила «Марту 1960», но готовлю редко: мне не очень нравится вкус такой еды. Если жарить мясо – то до корочки, а макароны проще в кастрюле сварить. Да и ребенку покупаю либо готовое пюре, либо в воде варю мясо и овощи. Абсолютно пустая трата денег, на мой взгляд.

Среди огромного разнообразия современной техники вопрос выбор встает все чаще. Мы не рекомендуем покупать то, что первое попалось на глаза, особенно когда речь идет о собственной семье, родственниках и близких друзьях. Отдельным важным вопросом является то, какую мультиварку выбрать для ребенка. Для детского питания есть определенные требования, под которые и производится данная техника. Мы попытались дать советы не только молодым мамам, но и тем, кто только планирует пополнение в своем семействе.

Стоимость мультиварок для детей (или же с функциями, позволяющими эксплуатировать данный прибор с целью готовки детского питания) варьируется в пределах от 1000 до 5000 рублей, в среднем. За эту цены вы сможете приобрести качественную и долговечную технику.

Фирмы и модели детских мультиварок

Наш сайт уже научил вас, как выбрать модель мультиварки Редмонд. Стоит сказать, что и для детей данный производитель подготовил немало хороших и многофункциональных моделей.

Redmond RMC-01

Небольшой объем можно назвать преимуществом – 2 литра – благодаря нему и скорость приготовления выше, и потребляемая мощность меньше. Вам доступна такая функция, как стерилизация, а в комплекте идут удобные ложки для жидкой пищи и книга детских рецептов. Да и что говорить – мультиварка позиционируется как детская!

Philips HD3060

Компактная мультиварка объемом всего 2 литра, и обладающая малой мощностью – всего 330 Вт. Одна из самых современных моделей. Обладает такими важными функциями, как приготовление йогуртов, каш, омлетов, выпечки. Есть специальная функция блокировки от детей! Мы рекомендуем ее как одну из лучших в своем классе.

Philips HD3134

Также компактная мультиварка, но на этот раз с объемом в 3 литра. Обладает оптимальными температурными режимами, что делает пищу приготовленной в ней максимально полезной. Внутренняя чаша выполнена из специального материала, что позволяет мыть ее в посудомоечной машине.

Redmond RMC-011

Мы рекомендуем данную модель (подробное описание тут — http://vybormultivarki.ru/product/redmond-rmc-02/) как одну из лучших среди мультиварок-скороварок. А за счет того, что модель имеет функционал скороварки, пища будет не только максимально полезной для вашего ребенка, но еще и приготовиться гораздо быстрее, чем в обычной мультиварке.

Redmond RMC-250

Данную модель нельзя детской, но ее можно полноценно назвать бытовым прибором для всей семьи. Она отлично подойдет для тех, кому требуется именно универсальный продукт. Основным ее преимуществом является огромное количество функций и программ для автоматического приготовления.

Redmond M-70

Данную модель характеризует большое количество программ, среди которых есть все необходимые. Удобная чаша с качественным покрытием – практически никогда не пригорает. Можно делать все что угодно – от выпечки, до молочных каш.

Marta MT-1960

Относительная мощная мультиварка – 700 Вт. Данный вариант можно рекомендовать для всей семью, так как она обладает широким спектром возможностей. Помимо того, что вы сможете готовить всевозможные каши, для вас также доступны функции тушения, жарки, выпечки и приготовление на пару.

Oursson MP6002PSD

Данный производитель зарекомендовал себя как один из самых надежных, именно поэтому в наш рейтинг попала данная модель. Основным преимуществом модели является то, что это мультиварка-скороварка. А большая мощность в 1000 Вт позволит готовить максимально быстро практически любые блюда для всей семьи.

Советы по выбору детской мультиварки

При выборе именно детской мультиварки мы не будем привязываться к какому-то одному бренду, а рассмотрим несколько вариантов. Требования же, которые предъявляются к мультиваркам, постоянны, и не меняются в течение многих лет.

На что обращать внимание при выборе:

  1. Поиск специализированных моделей. В огромном ассортименте мультиварок помимо универсальных моделей, существуют и специализированные. Вы сможете отличить их как визуально (яркие цвета, красивое оформление в стиле детских мультфильмов и сказок), так и по параметрам – объему, мощности, функционалу.
  2. Объем чаши. Оптимальным диапазоном объема в данном случае будет 1-3 литра в зависимости от количества детей. Места на кухне в данном случае такая компактная мультиварка будет занимать одинаковое, что емкостью в 1 литр, что в 3.
  3. Мощность. Как правило, мультиварки для детского питания имеют малую мощность – 400-800 Вт. Такая мощность сужает ваши возможности по использования мультиварки для приготовления каких-то сложных блюд и гарниров, но зато идеально подходит для приготовления пищи для малышей. Мы рекомендуем остановиться на мощности в 500-700 Вт, если вы покупаете мультиварку исключительно в качестве техники для ребенка.
  4. Время приготовления. Небольшая мощность, описанная в пункте выше, в данном случае будет преимуществом, так как вы в кротчайший срок сможете приготовить, или разогреть ту пищу, в которой в данный момент нуждается ваш малыш.
  5. Автоматический подогрев. Данная функция очень важно для детской мультиварки. После окончания приготовления включается автоматический подогрев, чтобы пища не остыла, и ваш малыш получил теплую пищу, а не остывшую.
  6. Ищите режим “Детское питание”. Данный режим предоставляет определенный спектр возможностей, при этом некоторые модели позволяют намного большее, чем просто готовка полезной детской еды. В частности, вы сможете подогреть бутылочку со смесью или молоком, а также стерилизовать ее.

Решать вам, выбирать специализированную детскую мультиварку, или же модель для всей семьи. В любом случае, мы рекомендуем вам обратить внимание на такие моменты как мощность, функционал, и то, является ли данная мультиварка еще и скороваркой.

Если в вашей семье есть маленькие дети, мультиварка становится незаменимым кухонным прибором. Она позволяет каждый раз готовить новое свежее блюдо. Мультиварки для детского питания сохраняют максимальное количество питательных веществ, можно стерилизовать детскую посуду и многое другое.

На что обращать внимание при выборе прибора, чтобы легко и быстро готовить полезную еду для маленьких членов семьи?

Особенности мультиварки для ребёнка

Мультиварка для приготовления детского питания не слишком отличается от стандартных приборов, но различия все же имеются.

Прежде всего, это размер кастрюли. Если чаши «взрослых» мультиварок чаще всего имеют объем 5–6 л, детские модели редко превышают два литра. Этого вполне хватает для того, чтобы приготовить сразу несколько тарелок вкусной детской каши.

Ещё одно немаловажное отличие – особые программы и функции, которые могут использоваться для приготовления блюд из детского меню. К ним относятся:

  • «Творог»;
  • «Блюда на пару»;
  • «Молочная лапша/каша»;
  • «Йогурт»;
  • «Пастеризация/стерилизация».

Безусловно, такими же функциями может быть оснащена и «взрослая» мультиварка. Но поскольку детские модели намного меньше по объёму, вы сможете приготавливать еду гораздо быстрее. Кроме того, вы потратите намного меньше электроэнергии и сможете сэкономить.

Преимущества

Мультиварки для детского питания – это значительная экономия времени и сил. Каждая мама знает как сложно приготовить полноценный обед, когда рядом постоянно находится ребёнок. Он все время требует вашего внимания и времени на готовку не остаётся вовсе. Теперь у вас не будет таких проблем. Вы сможете загрузить продукты, указанные в рецепте, ещё утром, когда ребёнок спит. Достаточно установить режим «Отложенный старт» и мультиварка сама приготовит питательный супчик к обеду или свежую молочную кашку на завтрак.

Детское меню в мультиварке позволит малышу кушать максимально полезные и разнообразные блюда. Агрегат сослужит добрую службу и кормящим мамам. Чаще всего они также вынуждены соблюдать особую диету.

Хорошая мультиварка для детей имеет антипригарное покрытие. В таком случае её не придётся мыть с моющими средствами. Достаточно просто промывать чашу водой и вытирать сухой чистой тканью.

Режим «Автоматический подогрев» позволит сохранять пищу тёплой столько, сколько это необходимо. Вам не придётся много раз греть ужин. Кроме того, многие подобные агрегаты настолько компактны и удобны, что их можно брать с собой в поездки. Чаще всего подобные мультиварки можно подключить к аккумулятору автомобиля через инвертор. Даже на природе у вашего ребёнка будет тёплая каша или питательное овощное пюре к обеду.

Используя режимы «Йогурт», «Домашний творог» или «Пудинг» вы сможете максимально разнообразить детское меню. А также вам не нужно будет приобретать стерилизатор для бутылочек или подогреватель. Такие функции тоже имеются в детской мультиварке.

Как выбрать хороший прибор

Прежде чем выбирать мультиварку для приготовления детского питания, постарайтесь продумать как именно вы собираетесь её использовать. Отправляясь в магазин, обратите внимание на такие параметры:

Объем кастрюли

Агрегаты для детского меню чаще всего имеют размеры чаши от 1,5 до 3 литров. Все зависит от того, на какое количество человек планируется готовить одновременно. Обратите внимание, что разницы в габаритах между этими вариантами практически нет. И трёх, и полутора литровая мультиварка займут на вашей кухне практически одинаковое место.

Покрытие чаши

Для пригтовления детского питания не используйте чаши, покрытые тефлоном. Лучше отдать предпочтение керамическим, мраморным и другим чашам с нейтральным слоем. При нагревании они не выделяют никаких вредных веществ и еда для ребёнка будет максимально безопасной.

Хотя все маленькие мультиварки «кушают» не слишком много электроэнергии, не стоит приобретать суперэконом варианты, мощностью 200 Вт. Ничего хорошего вы ею приготовить не сможете. Оптимальный уровень мощности детской мультиварки — 600–800 Вт. Такие показатели позволят вам довольно сильно разнообразить меню вашего ребёнка.

Понятное и простое управление

Если планируется, что прибором будете пользоваться не только вы, но и ребёнок школьного возраста, позаботьтесь о том, чтобы меню агрегата было максимально простым и понятным, на знакомом ребёнку языке.

Специальные режимы и функции

Об их наличии мы достаточно подробно рассказывали выше.

Адекватная система безопасности

В системе обязательно должен присутствовать специальный клапан для сброса пара и защиты от случайных ожогов.

Дополнительные аксессуары

В набор оборудования для детской мультиварки чаще всего входят различные мерные ложечки, стаканчики для приготовления пудинга или йогурта, сетка для готовки на пару, щипцы, прихватки и ручки для безопасного извлечения чаши, сборники рецептов.

Безусловно, мультиварки для детского питания невероятно удобны. Они значительно облегчают жизнь молодой мамочки и позволяют ей больше времени уделять общению с ребёнком. Но только вам выбирать, отдать ли предпочтение небольшой «детской» модели или приобрести полноценный прибор для всей семьи. Удачных покупок!

Источники: http://pitaniedetok.ru/pomoshhniki/vybor-multivarki.html, http://vybormultivarki.ru/multivarka-dlya-rebenka-dlya-detskogo-pitaniya/, http://tehrevizor.ru/kak-vybrat/melkaja-bytovaja-tehnika/kak-vybrat-multivarku-dlya-detskogo-pitaniya.html

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *