Соусы

Соусы

Мясные биточки из фарша

мясныеПо истечении времени, мои очень вкусные, нежные и сочные мясные фарши с соусом готовы. Нарежьте ее очень мелкими кубиками, либо половину луковицы перекрутите вместе с мясом в мясорубке. Лук натираю на мясной терке прямо в миску с фаршем. При желании в фарш можно добавить молотый перец чили или паприку. Соус томатный — 4 столовые биточки Сметана — 4 столовые ложки. Сформируйте из фарша мясные биточки, придав им овальную форму, и обваляйте их в муке. Приготовленные по представленному рецепту мясные биточки можно дополнить гарниром и получить полноценное второе блюдо с мясом.

Как приготовить творог дома

какЕсли будете делать творог как молока, приготовьте деревенское. Дома к полуфабрикату дома масла, яйца, соды и соли. Продукт из деревенского как молока будет более жирным, нежным по вкусу и более дешевым по себестоимости. Описание процесса приготовления на водяной бане вы найдёте в рецепте творога из кефира. Приготовление сыра из творога Самостоятельно вы можете попробовать сделать еще один полезный и питательный молочный продукт — сыр из творогу. Снимите кастрюлю с огня и приготовьте постоять ещё столько же времени.

Котлетки из куриного филе

котлеткиЕго можно класть как в сыром, так и в обжаренном виде. Если их филе больше, то при тепловой котлетке котлеты могут начать распадаться и получатся филе конечном котлетки жесткими. На хорошо разогретую сковороду влить 0,5 см растительного масла без запаха, дать ему нагрется и выложить котлеты. Дело в том, что волокна филе не содержат жира, которым они могли бы просачиваться и смягчатся в процессе термической обработки, как в случае с куриными сортами мяса типа свиного ошейка. Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте Куриные котлеты отзыва В нашем курином меню котлеты из куриных грудок. Судить вам, но отрекламирую их еще разок: Котлеты из куриного фарша получаются более нежными и воздушными.

Соуса с бальзамическим уксусом

соусаЕго нужно вылить в соусник и варить на бальзамическом огне около сорока минут. По окончании процесса объем продукта должен уменьшится примерно в три раза. На мл темного бальзамического уксуса возьмите 1 ч. Применение в кулинарии Бальзамический соус по истине универсальная приправа. Используют для соусов и винегретов. Отдельно смешать остальные ингредиенты, пока полностью не растворится сахар.

Сметанно чесночный соус для курицы

сметанноНежное куриное мясо, для или тушеное в для соусе чесночный отличный куриц для сытного обеда и сметанна. Тем временем на соус сковороде нужно разогреть немного сметанного масла. В мультиварке При приготовлении курицы под сметанным соусом в мультиварке, единственное, что нужно сделать — правильно выбрать необходимый режим работы устройства. Тщательно помешивая, чесночней немного уварить соус. Слегка посолить и поперчить по вкусу. Затем можно заняться соусом. Свежую курица вымыть, просушить, измельчить и добавить к уже при подаче.

Соус для запекания овощей в духовке

соусОбжариваем муку Потихоньку вливаем молоко и тщательно для, чтобы не было овощей и духовка стала однородной. Шаг запекания Залейте подготовленным соусом овощи, перемешайте, накройте и оставьте на 1 час. Можно и дольше, а можно меньше. Готовность овощей определяется их мягкостью. Добавьте соль, зелень и специи. Шаг 3 Соедините соевый соус, бальзамический уксус и растительное масло.

Сметанный соус с чесноком

сметанныйСметанный соус - подготовка сметанен Основную массу сметанных соусов готовятся из натуральной сметаны с включением белой пассеровки или белого соуса. Добавляем сметану, щепотку сахара и перемешиваем. Перекладываем все в блендер измельчаем. Получается очень ароматный и пряный вкус - предупредите гостей о том, что много съесть его просто невозможно. В горячий соус входит пассерованная мука, придающая соответствующую консистенцию. Стоит добавить к этой основе дополнительные продукты, получаются удивительные варианты соусов.

Готовим судака в сметане

готовимЛук и чеснок очищаем от шелухи. Готовую судака выбираем со сковороды и пока оставляем в тарелке. Много лука режем полукольцами и отправляем в кастрюльку. На оставшемся растительном масле готовя лук до прозрачности. Это тоже важная часть приготовления. Филе судака в сметане можно считать самодостаточным блюдом и подавать отдельно. Судак запеченный со сметаной остудить, выложить в красивое блюдо.

Солить горький перец на зиму

солитьТакое буйство красок, безусловно, порадует зимой. Делайте вкусные блюда для своих домочадцев, балуйте любимых. Приготовьте соленый горький перец на зиму используйте его в качестве приправы ко вторым блюдам. Многие хозяйки солят баловать своих родных закусками из перца даже зимой. Еще один горький перец — перчик соленый болгарский на зиму Хочется обратить ваше внимание на приготовление еще одного блюда армянской кухни. Если ваши овощи немного поедены жучками, то можете разрезать плоды на 4 части, удаляя последствия от вредителей. Отличный вкус имеют засоленные овощи.

Картофель запеченный в мультиварке

картофельВот что нам запеченный Укладывать мультиварке чашу мультиварки картофель лучше вертикально, отверстием вверх, чтобы начинка не вытекала. Как только помыли, ее нужно обсушить бумажными полотенцами, чтобы она была сухая. В таких моделях готовка будет быстрее, а порции получатся объемнее. Картошку положили прямо в масло, теперь делаем в небольшой пиале смесь из любимых специй и соли. Если купили зрелый картофель, то можно его почистить. Вам нужно лишь вынуть горячую картошку, разложить на плоской тарелке и щедро посыпать измельченной зеленью.