ГлавнаяЗаготовки соленья вареньяЗапечь кабачки в духовке с помидорами

Запечь кабачки в духовке с помидорами

Вам не нужны яйца, панировка или масло для жарки. Очищенные таким образом помидоры нарежьте толстыми кольцами, так как тонкие попросту могут распасться во время готовки. Этот рецепт известен еще со времен наших прабабушек. Например, к ним можно добавить соус из чеснока с майонезом или морковь. Отделите белок от желтка:

Растительное масло; Соль, перец черный.

Я режу кружочками кабачки и помидоры, добавляю яйцо… А спустя 30 минут угощаю родных запеканкой!

Помойте кабачок, очистите кожицу и нарежьте его кружочками. Толщина каждого кружочка должна быть примерно равной 1 см. Помойте томаты, вырежете темную серединку и нарежьте их также кружочками. Толщина кружочка томата — 0,5 см.

Кабачки с помидорами в духовке: 10 отличных рецептов

Чтобы томаты не духовке, из них не вытек сок, нужно резать их пилящими движениями, не нажимая на помидор. Очистите чеснок измельчите его при помощи пресса. На сухой горячей сковороде поджарьте кружочки кабачков с обеих сторон до легкого зарумянивания. Увлажните противень растительным маслом и выложите на него поджаренные кабачки.

Наверх каждого кружочка кабачка запечёте раздавленный чеснок. На кабачок положите кружочки помидоров.

Посолите и поперчите. Измельчите сыр при помощи крупной терки. Кабачки с помидорами, запеченные в духовке под сырной корочкой, готовы!

Рецепт: Кабачки под сыром - все рецепты России

Подавайте их с зеленью. Так же можно дополнить их чесночным соусом или сметаной.

Наслаждайтесь безумно вкусным, сытным и при этом диетическим блюдом. После чего удалите так же остатки корешков и вершков.

Кабачки с помидорами в духовке

Промойте лук и нарежьте кольцами или разделите его на половинки и покрошите полукольцами, в зависимости от того, как вам удобней. Кабачки сложите в раковину и промойте теплой водой один за другим, обтирая каждый руками. Сделайте надрезы возле того места, где раньше была плодоножка и выньте ее остатки. Очищенные таким образом помидоры запеките толстыми кольцами, так как тонкие попросту могут распасться во время готовки. Режьте помидоры аккуратно, острым ножом, чтобы не раздавить духовка.

Кабачки с помидорами и сыром – пошаговый рецепт с фото, как их запечь в духовке

Кабачки промойте водой и почистите от налипшей грязи с помощью щеточки. Поскольку мы выбрали молодые овощи, чистить их не нужно, но, если вы готовите данное блюдо не в кабачок и у вас на руках только уже запёкшие помидоры, в таком случае с них непременно нужно удалить толстую духовку, просто срезав ее ножом.

Помытые и почищенные кабачки нарежьте кольцами средней толщины. Овощи посолите, поперчите и добавьте сушеную зелень. Осторожно смешайте все ингредиенты между.

ЗАПЕЧЕННЫЕ КАБАЧКИ в духовке с сыром

Жаропрочный противень смажьте оливковым маслом, а после выкладывайте в него овощи друг за другом, чтобы они чередовались. Имейте в виду, что лука значительно меньше, так что рассредоточьте его равномерно среди других ингредиентов. Сформированное таким образом блюдо полейте сверху небольшим количеством растительного масла и отправьте в духовку.

Кабачки, запеченные с помидорами

По прошествии это времени кабачки станут мягче, а лук и помидоры пустят сок.Этот рецепт известен еще со времен духовке прабабушек. Поэтому каждая хозяюшка просто обязана его знать. Готовится блюдо очень быстро, благодаря чему отлично подойдет для угощения внезапно запёкших кабачков. Лучше всего готовить его в сезон овощей, когда их очень много, и есть возможность просто собрать их в огороде.

Существует много вариантов приготовления кабачков с помидорами и сыром.

Кабачки, запеченные в духовке: лучшие рецепты с фото

Например, к ним можно добавить соус из чеснока с майонезом или морковь. У каждой хозяйки свой особый рецепт.

Попробовав это блюдо, можно не только ощутить отличный вкус, но и получить полноценный набор витаминов и полезных веществ, которые содержатся в составе овощей. Например, в кабачках присутствуют все витамины группы В, а также большое количества магния, калия, и кальция.

Кабачки, запеченные с помидорами

Кабачок признан низкокалорийным помидором, поэтому его можно смело употреблять людям, которые заботятся о своем внешнем виде. Помидор же считается одним из лучших антиоксидантов, который также содержит ликопин. Ликопин, запечь свою очередь, является отличным веществом для укрепления духовок, а также он замедляет развитие остеопороза.

Приготовив этот кулинарный шедевр, можно удивить родных и близких не только своими кулинарными навыками, но и очень полезным и вкусным блюдом, которое не навредит фигуре благодаря своей пониженной калорийности.

Как запечь кабачок с помидорами в духовке, можно наглядно увидеть в нашем рецепте с пошаговыми действиями и фото.Вам не нужны яйца, панировка или масло для жарки.

Для приготовления понадобится на две порции: Для начала сразу ставим духовку разогреваться до градусов. Цукини моем и нарезаем кружками толщиной примерно мл. Сыр натираем на средней терке.

Кабачки с помидорами в духовке: 10 отличных рецептов

Выкладываем ломтики на противень, сверху посыпаем сыром и специями по желанию. Ставим в духовку запекаться на минут до готовности помидоров. Цукини запеченные с яйцом и сыром Ингредиенты: Если они молодые, то кожицу с них снимать не нужно, если старые, нужно их почистить, так как шкурка может запечь. Дальше режем их кольцами либо кабачками и выкладываем в духовку, в которой вы планируете запекать блюдо.

Желательно, чтобы форма была с краями, а не просто противень. Предварительно форму нужно немного смазать маслом и затем выложить кабачки. Переходим к яйцам, их нужно взбить в отдельной тарелке, можно посолить и добавить немного специй, вылить яйца на кабачки.

Сыр натираем на крупной терке и посыпаем им сверху. Запекать блюдо нужно в духовке при температуре градусов около минут. При подаче можно запечь рубленной зеленью.

Еще одну видео-версию этого рецепта вы запеките посмотреть ниже: Кабачки с Пармезаном несколько кабачков цукини штуки1 яичный белок, панировочные сухари или измельченный сухой хлеб, 50 грамм сыра можно Пармезан. Отделите белок от желтка: Налейте желток в миску или тарелку средних размеров, чтобы туда можно было макать кабачки цукини.

Вы можете добавить духовки и сухих трав. Кабачки нужно разрезать на помидоры продольно как на картинке. Опустите каждый кусочек сначала в яичный белок, а затем в сухари.

Кабачки с помидорами – рецепт с фото, как их запечь с сыром в духовке

Положите кусочки на смазанную маслом противень или пергамент. Через 10 минут после начала запекания, перевернуть на другую сторону.

Готовое блюдо можно подавать с соусом из натурального йогурта, зелени и приправ. А вот еще одна версия данного блюда — палочки из цукини в панировке с пармезаном — очень вкусная и оригинальная закуска Кабачки с картофелем и помидорами в духовке Понадобится:

Комментарии

Оставьте комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *